北京云霞向阳鱼宴，位于延庆区井庄镇果树园村燕羽山脚下，燕羽山海拔1278米，旧称马鞍山是现代户外马术休闲。游玩的最佳路线。下山即到云霞阁向阳鱼宴。取名儿向阳鱼宴，寓意是这道菜。在出锅成型时型似一朵饱满的向日葵，象征着农家人健康快乐，有活力积极的心态。向阳鱼宴原料选用了清晨刚刚从水库打捞上的鲤鱼、内制鲜美，配以独家秘制，现炒现做的汤料锅贴儿四周贴上金黄色的玉米饼中间放上一盘儿花卷作为主食，盖上锅盖时静候30分钟，吃上一口鱼肉汤汁浓郁，回味无穷。蒸熟的玉米饼外脆内软，因向阳鱼宴的形状做法，味道吃法与众不同深受食客们的青睐，众多明星和各大媒体也纷纷来采访多次，而且这么好的美食每位才49元。包括（凉菜10种主食鱼、涮菜、小吃、水果）都包含在内，光有向阳鱼宴也满足不了食客们的味蕾，咱家还有赫赫有名的牛肚羊蹄豆腐宴，也是咱们家的看家菜，到了柳沟地区一定要点上一锅特色豆腐宴，牛肚宴羊蹄宴，加上这三道硬菜，配上向阳鱼宴才是吃货们的完美搭配，而且咱家院子也可以接待团队200人左右，小型会议、团体餐、豆腐宴、牛肚宴都可以预定哦！

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